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DEGUSTABOX

ciao

oggi vi voglio parlare di una NOVITà che sta prendendo piede qui in italia la

DEGUSTABOX

COME POTERLA AVERE???

niente di più semplice basta che vi abboniate e riceverete la prima ad un prezzo scontato come benvenuto  ed ogni mese avrete una degustabox diversa a prezzi piccoli piccoli

ecco la mia DEGUSTABOX

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come vede ricca di prodotti di qualità!

MA VEDIAMO BENE NEL DETTAGLIO I VARI PRODOTTI!

IMG_7834LA ZUPPA DI FAGIOLI : veramente ottima,ideale per un piatto veloce e molto gustoso,basta versare il contenuto in una pentola scaldare e poi ve la gustate

IMG_7838io ci ho aggiunto un pò di pecorino OTTIMA

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la MAIONESE RAFFINATA CALVè ideale per farcire i nostri panini o come salsa per per acconpagnare le nostri carni

abbiamo anche tutto il necessario per una buona colazione,il LATTE PARMALAT e IL CAFFè solubile AL GINSEN

e non vogliamo fare la merenda??? troveremo delle buonissime barrette SOYJOY  e se siamo a dieta (ma anche no) la baretta PROTIPLUS

ma non solo per i golosoni c’è un buonissimo dolce al cucchiaino

IMG_0002[1] ALPRO dessert a base di cocco e soia

poi non può mancare qualcosa da condividere con gli amici

IMG_0003[1] 2 birre PERONI

che possono accompagnare la nostra cena io ho deciso di fare i cappelletti  con le squisite PANNA CHEF al curry e classica,le ho trovate ideali,li potrete accompagnare con i GRISSINI FRAGOLOSO

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le potrete comunque usare per molte altre ricette

una bella novità che non conoscevo e la cipolla in cubetti!

dadi knorr utilissima per dar quel tocco in più ai vostri piatti,io l ho usata nell’arrosto!

ed in fine  per le vostre serate in relax guardando un bel film non poteva mancare un buon THE

buonissimi i THE LIPTON PLEASURE, in una sola scatola 4 gusti

Green Tea Lemon macaron

Black Tea Blueberry Muffin

Black Tea Pear chocolate inspiration

Green Tea Strawberry cupcake

li ho provati tutti e sono ottimi,gusto intenso!

come vedete oltre ad essere ricca di prodotti potrete anche avere la possibilità di provare cose nuove,che non conoscevate !

sono sicura che qualcuna di voi ci sta facendo un pensiero,allora non vi resta che andare QUA  e iniziare a ricevere le vostre DEGUSTABOX

come sempre ci vediamo alla prox ciao

 

 

 

 

 

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ZUCCA SFIZIOSA

CIAO A TUTTI

non so a voi ma a me piace moltissimo la zucca,l’ho già preparata sotto forma di polpetta,la vellutata in aggiunta a dei sughi ma questa volta voglio darvi una ricetta molto sfiziosa
ZUCCA RIPIENA AL FORNO

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INGREDIENTI:(per 8 persone)

1 zucca di circa 2 kg

100 g di polpa di zucca

200 g di spinaci surgelati

150 g di gorgonzola

120g di parmigiano grattugiato

200 ml di panna da cucina (io ho usato quella di soia e va benissimo)

2 uova

sale e pepe q.b

PREPARAZIONE

lavare la zucca ed asciugarla,tagliate la calotta  e togliete filamento e semi  interni,c on un coltello togliete staccate la polpa all’interno lasciando circa 1/2 cm di spessore ,insaporire con sale e pepe

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riducete la polpa a dadini sia quella tolta dalla zucca che quella presa a parte e fate bollire per 5 minuti,raccogliete con uno scolino e fateli sgocciolare.

nell’acqua della zucca fate lessare gli spinaci per qualche minuto,scolate e strizzateli bene con le mani

in un piatto schiacciate un pò la zucca e la insaporite con sale e pepe tagliate a cubetti anche la gorgonzola

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inserite gli ingredienti alternando  zucca,gorgonzola spinaci e parmigiano

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nel frattempo in una ciotola  sbattere le uova con la panna un pizzico di sale e del pepe,versare il composto nella zucca date una mescolata e in fine ancora una bella manciata di parmigiano e coprite con la sua calotta

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metter in forno per circa 30 minuti a 220° servire calda! spettacolareeeeeeeeee

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io posso solo augurarvi BUON APPETITO  alla prox

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POLPETTE DIVERSE

CIAO amiche

oggi vi voglio dare la ricette per fare delle polpette semplici,buone,genuine e anche dietetiche!!!!!!

INGREDIENTI per 30 polpette

100 g di cous cous

2 melanzane lunghe,se preferite le tonde solo 1

1 uovo intero

una bella manciata di pecorino o caciocavallo

sale,pepe qb

10/12 foglioline menta fresca

olio q,b

pan grattato

PREPARAZIONE:affettate le melanzane un pò sottili e le fate alla piastra, poi tritatele  insieme a tutti gli altri ingredienti,tranne pan grattato

preparare il cous cous come d’abitudine(qui i modi sono tanti in base a quello che si prende,io prendo quello istantaneo quindi basta seguire le indicazioni sulla scatola)

prendere una bella terrina e unire il cous cous con l’impasto tritato

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lasciare riposare per almeno 2 ore,l’ideale sarebbe farla il giorno prima.

dopo non vi resta che fare delle belle polpette,se vedete che il composto si sfalda e non rimane compatto aggiungete 1 uovo,passate le polpette nel pan grattato

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e poi le disponete su una teglia ricoperta con carta da forno

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mettetele in forno a 180° per circa 30 minuti, quando vedete che sono belle dorate le tirate fuori,

sono buone sia calde che fredde

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BUON APPETITOOOOOO

alla prox

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UOVA DI DINOSAURO

CIAO AMICHE

oggi volevo darvi una ricetta facile,gustosa e divertente!
LE UOVA DI DINOSAURO

qui trovate un video tutorial veloce veloce

INGREDIENTI:

carne per 6 uova circa 7 etti io scelto maiale e vitello,ma potete farle come volete
6 uova

1/2 mazzetto prezemolo

4/5 foglie basilico

1 cipolla rossa

8 cucchiai pan grattato per impasto più quello per impanatura

2 bicchieri acqua

parmigiano a piacere

1 cucchiaio curcuma

sale q.b

pepe q.b

pancetta affumicata 150 g

PREPARAZIONE:

fate bollire le uova,nel frattempo tritate tutti gli ingredienti,prendete una bella terrina e amalgamate il tutto

l’impasto deve essere bello morbido,non duro ne troppo molle,se dovesse avere queste caratteristiche aggiustare con acqua o pan grattato

sbucciare le uova sode

preparare uno strato con l’impasto adagiate  l’uovo e ricoprite con l’impasto,formate delle belle palline e passatele nel pan grattato

in una teglia da forno mettete della carta da forno e ci adagiate le nostre uova

con il forno bello caldo fatele cuocere  a 180° per circa 30 minuti,il tempo varia a secondo della grandezza delle uova

ecco qui le nostre UOVA DI DINOSAUROIMG_6999

buon appetito alla prossima!!!!!!!

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PATATE GUSTOSE

BUONGIORNO

ragazze oggi voglio darvi la ricetta di come faccio ogni tanto le patate,giusto per cambiare un pò!
INGREDIENTI:

5/6 patate
1 bella cipolla

pomodoro concentrato

sale

pepe

acqua

1 cucchiaio d’olio

PREPARAZIONE:

spelate e lavate le patate,poi le tagliate a fettine (non troppo sottili),spelate e tagliate anche la cipolla alla stessa maniera
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a questo punto prendiamo una teglia  e dopo averci messo un cucchiaio di olio alla base,iniziamo a disporre le fette di patata in maniera da coprire la superficie,dopo mettiamo sopra qualche fetta di cipolla,sale pepe,e si procede a strati in questa maniera,io di solito faccio 4 strati!

a questo punto si prende un bel bicchierone d’acqua,ci mettiamo 1 cucchiaio di pomodoro concentrato lo giriamo e lo versiamo sulle patate,per 4 strati io metto 2 bicchieri (quelli da bibita)

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come vedete non ha importanza che siano coperte dal’acqua perchè tanto poi le copriamo con un coperchio e le mettiamo sul fuoco,fiamma medio/bassa per circa 20 minuti (dipende poi dal tipo di patata e dallo spessore delle fette) quando la patata e cotta e l’acqua si è asciugata spegnete e servite
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BUON APPETITO

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BISTECCA GUSTOSA!

ciao ragazze oggi voglio darvi la ricetta di una bistecca buonissima!
INGREDIENTI

bistecche di capocollo

aglio

rosmarino

olio   e

spezie tec-all  CONTEC CHICKEN CURRY  1780858_10202183203016103_6580450929128543568_n un mix di spezie ottimo,che potete acquistare qua

in mancanza potete mettere del curry,e delle erbe miste

PREPARAZIONE

prendete le bistecche e le bagnate con l’olio poi le fate una specie di impanatura con le spezie

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e le adagiate in una bella ciotola capiente dove avrete messo un altro pò di olio e l’aglio  tagliato a pezzetti,lasciate la carne in questa marinatura per almeno un paio di ore

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passato questo tempo è ora di cuocerle! potete farle alla piastra,al forno oppure in padella io ho optato per la padella,a fiamma media le fate cuocere bene da ambo i lati

ricordate che se usate la spezia tec-all non dovete salare perchè è gia salato,se invece avete preparato un mix voi salate e pepate!

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non mi resta che augurarvi buon appetito!

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GNOCCHI GORGO E NOCI

CIAO amiche,vi piacciono i gnocchi?? a me si molto ed è per questo che oggi voglio darvi la mia ricettina degli gnocchi con gorgonzola e noci,veloce e buonissima!!

INGREDIENTI

1 etto gorgonzola

1 cucchiaino di burro

1 bicchiere di latte

1 bella manciata di parmigiano

15 noci

sale

pepe

mettete  dell’acqua  sul fuoco e nel frattempo in una pentola fate  sciogliere il burro,aggiungete gorgonzola e a fuoco lento la fate sciogliere,aggiungendo il latte in maniera che venga bello cremoso       1480577_10202298374615321_3905969301496008773_n

mentre la gorgo si scioglie,aprite e tritate le noci,a vostro piacimento c’e chi le vuole più grossolane e chi più fini,io opto per una via di mezzo                          10383991_10202298374655322_2708490311139445857_n

quando l’acqua bolle buttate gli gnocchi,ricorda che appena vengono a galla sono cotti,scolateli e li mettete nella pentola dove avete fatto sciogliere la gorgo e li fate saltare 1 minuto aggiungendo il parmigiano,poi servite,cospargendo ancora con qualche noce tritata

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BUON APPETITO ^_^