Pubblicato in: ricette idee in CUCINA

UOVA DI DINOSAURO

CIAO AMICHE

oggi volevo darvi una ricetta facile,gustosa e divertente!
LE UOVA DI DINOSAURO

qui trovate un video tutorial veloce veloce

INGREDIENTI:

carne per 6 uova circa 7 etti io scelto maiale e vitello,ma potete farle come volete
6 uova

1/2 mazzetto prezemolo

4/5 foglie basilico

1 cipolla rossa

8 cucchiai pan grattato per impasto più quello per impanatura

2 bicchieri acqua

parmigiano a piacere

1 cucchiaio curcuma

sale q.b

pepe q.b

pancetta affumicata 150 g

PREPARAZIONE:

fate bollire le uova,nel frattempo tritate tutti gli ingredienti,prendete una bella terrina e amalgamate il tutto

l’impasto deve essere bello morbido,non duro ne troppo molle,se dovesse avere queste caratteristiche aggiustare con acqua o pan grattato

sbucciare le uova sode

preparare uno strato con l’impasto adagiate  l’uovo e ricoprite con l’impasto,formate delle belle palline e passatele nel pan grattato

in una teglia da forno mettete della carta da forno e ci adagiate le nostre uova

con il forno bello caldo fatele cuocere  a 180° per circa 30 minuti,il tempo varia a secondo della grandezza delle uova

ecco qui le nostre UOVA DI DINOSAUROIMG_6999

buon appetito alla prossima!!!!!!!

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3 pensieri riguardo “UOVA DI DINOSAURO

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